Торт “мышкина радость”
21 января 2008
Ингредиенты для "Торт “мышкина радость”"
250 грамм маргарина, 2 плавленых сырка (не острых, с мягким нейтральным вкусом), 2 яйца, 1 стакан сахара, одна чайная ложка гашеной соды, 3,5 стакана муки. Крем: 2 стакана густой некислой сметаны взобьем с 1/2 стакана сахара.
Способ приготовления "Торт “мышкина радость”"
Маргарин и сырки потереть на крупной терке. В отдельной посуде взобьем яйца с сахаром, добавим сюда гашеную соду, сыр с маргарином, введем просеянную муку, замесим тесто и выпечь 4 коржа. Остывшие коржи смажем сметанным кремом.